Los Brotes Ecológicos de Alfalfa son un alimento muy nutritivo y energético, contienen un alto contenido de Vitamina A, B1, B2, C, E, K, y varios minerales esenciales como fósforo, calcio y hierro.
El consumo frecuente de brotes de alfalfa combate la anemia, controla el colesterol y previene la osteoporosis. Los brotes de semillas germinadas se pueden consumir crudos o cocinados.
El sobre de Brotes Ecológicos de Alfalfa contiene 21 gr de semillas, suficientes para realizar 3 cultivos en la bandeja germinadora Batlle.