Los Brotes Ecológicos de Lentejas son un alimento muy nutritivo, son ricos en proteínas, carbohidratos y vitaminas. También contienen un alto contenido en fibra y minerales esenciales como hierro, calcio, fósforo y potasio.
El consumo de brotes de lentejas ayuda a reducir el colesterol y regula la tasa de azucar en la sangre. Pueden consumirse crudos, cocidos al vapor, o salteados.
El sobre de Brotes Ecológicos de Lentejas contiene 33 gr de semillas, suficientes para realizar 3 cultivos en la bandeja germinadora Batlle.
