Alchimia presenta aquí l' Albergínia Bianca Oval de Kokopelli , una varietat distintiva pels seus fruits blancs ovoides que es tornen grocs en madurar. Apte per a cultiu en testos, és apreciat pel seu sabor suau i textura tendra.
Albergínia Bianca Oval, amb fruits rodons i blancs.
Aquesta varietat d'albergínia es distingeix per la seva mida petita i els seus singulars fruits, rics en llavors. Ideal per consumir quan arriben als 8 cm de longitud, ofereix un sabor molt suau. Els fruits, amb un pes dentre 100 i 120 g, són perfectes per a diverses preparacions culinàries, aportant un toc delicat i estètic als plats.
Cultiu d'albergínia Bianca Oval de Kokopelli
Per cultivar Albergínia Bianca Oval, comenci sembrant en testos a una temperatura d'uns 24°C sota un refugi ben il·luminat, unes 10 setmanes abans de la plantació final. Col · loqueu les llavors al frigorífic durant una setmana a una temperatura de 4 a 5 ° C per trencar la letargia. A l'etapa de 2 a 3 fulles, trasplantament a testos individuals oa un viver. Després de les darreres gelades, trasplantar tot el cepelló, enterrant la tija fins a les primeres fulles, a una distància de 50 cm en totes direccions.
Aquesta varietat requereix una exposició a ple sol i una alta necessitat d'aigua . El terra ha de ser humus, ben drenat, escalfat i ric. És millor cultivar-lo a cobert en climes freds, però també es pot cultivar a terra, en un test o en un hivernacle. El període de sembra sota sostre s'estén de febrer a abril, mentre que la collita es fa de juliol a octubre. Amb una alçada de fins a 80 cm, l'Albergínia Ovalada Bianca s'adapta perfectament al cultiu en test, permetent gaudir dels seus deliciosos fruits fins i tot en espais reduïts.
