Alchimiaweb.com posa a la teva disposició les llavors d'Anís Dolç de Rocalba, una varietat de planta aromàtica molt senzilla de conrear, que s'adapta molt bé tant al cultiu en testos o jardineres com a la sembra directa en terra mare.
Llavors d'Anís Dolç de Rocalba, planta aromàtica molt senzilla de conrear
L'Anís Dolç (Pimpinella anisum) és originari de l'Orient Mitjà, i pertany a la família de les umbel·líferes. És una planta herbàcia i d'estructura semiarbustiva, que genera ramells de flors blanques en umbel·la, amb un intens i delicat aroma, motiu pel qual és molt utilitzada tant en rebosteria com a licoreria.
Ha de germinar-se a finals d'hivern o a la primavera, en planter idealment, tot i que també podem col·locar les llavors directament a la terra, a màxim 2 cm de profunditat, deixant una distància de 20-25cm entre les plantes, en totes direccions, perquè brotin en 15 dies.
Ofereix els millors resultats si disposa d'un substrat de textura solta, ric en matèria orgànica i nutrients (humus de cuc, compost, guano o fems), i que permeti a les arrels desenvolupar-se en totes direccions, furgant tant en profunditat com cap als costats.
Llavors d'Anís Dolç de Rocalba, perfecte per a postres i infusions
Necessita una temperatura mínima de 15ºC per germinar, així com molt de sol directe i estar protegida dels corrents d'aire per créixer sana i forta, produint multitud de fulles carnoses i aromàtiques, que podem recol·lectar durant tot l'any, juntament amb les flors fresques.
Necessita una quantitat constant però moderada d'aigua, per tal de mantenir-la hidratada però sense entollar les seves arrels, motiu pel qual fer servir un sistema de reg automàtic ens resultarà de gran utilitat, especialment en regions molt caloroses.
A l'estiu, les flors es tornen grises, i les llavors maduren, sent el moment ideal per recol·lectar-les, assecar-les bé i emmagatzemar-les en pots hermètics per conservar el seu delicat i intens aroma. Podem utilitzar aquestes llavors per fer infusions, per usar-les en rebosteria o per fer olis essencials amb elles.
Característiques de les llavors d'Anís Dolç de Rocalba:
- 8g de llavors d'Anís Dolç
- Planta medicinal molt senzilla de conrear
- Fins 60cm d'alta, semiarbustiva
- Marc de plantació de 25cm x 25cm
- A germinar a la primavera
- Es pot collir les fulles tot l'any, i les llavors a l'estiu
- Resisteix força bé els fongs
- Necessita regs regulars i bons nutrients
