Els Brots Ecològics de Llenties són un aliment molt nutritiu, són rics en proteïnes, carbohidrats i vitamines. També contenen un alt contingut en fibra i minerals essencials com ferro, calci, fòsfor i potassi.
El consum de brots de llenties ajuda a reduir el colesterol i regula la taxa de sucre en la sang. Poden consumir-se crus, cuits al vapor, o saltejats.
El sobre de Brots Ecològics de Llenties conté 33 gr de llavors, suficients per realitzar 3 cultius en la safata germinadora Batlle.
