carbassera vinera
Planta rastrera de fulles piloses que desprenen una característic aroma. Les flors d'aquesta carbassa són blanques. Varietat de carbassa molt resistent a plagues i malalties. S'aconsella plantar-la en un lloc on es pugui emparrar per evitar que els fruits es deformin.
Si collim el fruit quan està verd podem consumir la carn de la carbassa com a verdura. Altres utilitats que se li donen a aquesta carbassa és la de recipient de líquids, flotador, o simplement com a element decoratiu. Per a això haurem deixar-la assecar durant tot l'hivern.
Sembra i característiques de la Carbassa d'Aigua - Les Refardes
- Sembra directa a la primavera deixant uns 90-120 cm de separació entre plantes.
- Cada sobre conté unes 20 llavors aproximadament.
- Totes les llavors de Les Refardes són de varietat local i producció ecològica.
- De: Pere Saüch, Vilanova de Bellpuig.
- Lloc i any de collita: L'hort d'en Pau, Teià, 2017