Allium cepa
La ceba Amposta és una varietat de ceba tardana. Cultivada en una terra lleugera tindrà un millor creixement. Bulbs de mida mitjana i de color rosat violeta. Té un sabor intens i molt bona conservació.
La ceba com a planta acompanyant és una gran aliada de l'hort i el jardí, crea sinèrgies positives amb les plantes adjacents i ajuda a evitar plagues.
La ceba s'associa bé amb maduixes, enciams, tomàquets, pastanagues, cogombres, remolatxes i apis.
També es pot utilitzar per realitzar un preparat on es fermenta la ceba en aigua durant uns dies. Aquest preparat de ceba té propietats antifúngiques i s'aplica polvoritzat sobre altres plantes.
Sembra i característiques de la Ceba d'Amposta - Les Refardes
- Sembrar en planter en la lluna minvant de Novembre
- Trasplantar al Març deixant 10cm entre plantes
- Una altra opció és fer sembra directa al Gener-Febrer
- Es cullen a l'estiu
- El sobre conté unes 300 llavors aproximadament
- Totes les llavors de Les Refardes són de varietat local i de producció ecològica
- Origen: Cal Valls, Vilanova de Bellpiug. Lleida
- Lloc i any de collita: Cal Valls, Vilanova de Bellpuig, 2020
