-60%
-
6 llavors
70.00€28.00€
Rocalba posa a la venda les llavors de centaurea, una planta herbàcia amb flors comestibles originària de tota la conca del meditrani amb atractives i cridaneres flors blaves roses o blanques.
El sabor d'aquestes sol estar entre dolç i picant amb una certa semblança al clau . El seu ús més freqüent sol ser la decoració culinària, com ara amanides, truites o plats de pasta.
La Centaurea no presenta dificultats en el cultiu, ja que únicament necessita llarga exposició solar i regs ocasionals; florirà entre primavera i tardor. A més, pot arribar a resistir gelades ocasionals mentre no siguin ni molt potents ni duradores.
La seva propietat més destacable és la digestiva. Se sol fer servir en format de tes o sucs en casos de digestions pesades, falta de gana, flatulència, etc.
