De la mà de Cannapa Asso ens arriba a Alchimiaweb aquesta farina de llavors de cànem, que s'obté a partir de moldre-les molt finament.
Pensada per barrejar-la amb altres farines a raó d'un 7-20%, ens aporta molts dels beneficis nutricionals de les llavors de Cannabis Sativa L., i especialment potassi.
Podem usar-la per elaborar pa, massa de pizza, pastissos o pasta casolana, beneficiant-nos d'una aportació extra de fibra, aminoàcids, Omega 3 i 6 i àcids grassos importants per al nostre organisme.
A més, li donarà un toc de sabor deliciós i més que especial a les nostres receptes, mentre ens ajuda a cuidar-nos.
Característiques de Farina de Cànem Bio 500 gr:
- Farina de llavors de cànem mòltes
- Aporta multitud de nutrients i potassi
- Combinar amb altres farines a proporció de 7-20%
Informació nutricional per 100g:
- Proteïnes 33 g
- Greixos totals juliol g
- Greixos saturats 0,7 g
- Greixos insaturats 6,3 g
- Carbohidrats 44,5 g
- Cendra 7,3 g
- colesterol 0g
- calci 200mg
- Ferro 23 mg
- Sodi 15 mg
