Amb la intenció de tenir un gran catàleg de flors comestibles Rocalba porta les flors de Morrissà Bord, una planta originària dels voltants del mediterrani que es fa servir tant en gastronomia com en l'àmbit medicinal.
El sabor d'aquestes flors comestibles és dolç, recordant a la mel, amb tocs picants. Se sol dir que té una semblança a la col arrissada. La potència en el seu sabor fa que sigui ideal per acompanyar amanides, sopes fredes o fins i tot truites.
Abans de consumir, renti les flors submergint-les en un recipient amb aigua i assequi-les agitant suaument.
Gràcies a la seva gran adaptabilitat, la planta de Morrissà Bord és ideal si no queda espai al jardí, encara que rendeix perfectament en test o jardinera. Un altre punt a favor és la seva mida reduïda, arribant com a màxim als 30 cm.
Les seves cures són molt bàsiques en no requerir una atenció especial, únicament una zona on toqui el sol de manera constant.
Històricament el Morrissà Bord s'ha usat com a planta medicinal en tenir propietats diürètiques i per ajudar a eliminar càlculs renals.
Al ser originaria d'aquest territori té un gran nombre de noms vulgars; alguns d'ells són: semprenflor, pixagossos, caps blancs, escopinada, escopina de Crist, escopinada del dimoni, escopinyada, salivetes de monja, ravenellet, revenissa borda, floretes de gos, llagrimetes, miramar, herba blanca, caps blancs, herbetes de Bon Jesús, herba d'alacrà i herba pedrera.
