Alchimia Grow Shop posa al teu abast les llavors de Sajolida, de Rocalba, una planta aromàtica típicament mediterrània, apta per al cultiu en test o per l'hort.
Llavors de Sajolida de Rocalba, senzilla de conrear i molt aromàtica
La Sajolida de jardí (Satureja hortensis) és una planta aromàtica i medicinal de la família de les Lamiaceae apreciada per les seves propietats digestives, antisèptiques, expectorants i fins i tot afrodisíaques, i usada a la cuina, per guisats i per adobats com les olives.
És senzilla de germinar i de conrear , ja que exigeix pocs recursos (poca matèria orgànica o humus de cuc) i regs. Per a això, col·loquem les llavors directament a la terra o el test final, en grups de 3 o 4 llavors, ja 0.5mm de profunditat, perquè brollin als 10 dies. Deixarem un marc de plantació de 30 cm entre plantes i 50 entre fileres.
Creix uns 50cm d'alt com a màxim, produint tiges llenyoses i forts i fulles estretes de 1-2 cm de llarg, coronades per flors blanques molt petites. Estan acostumades a terrenys calcaris i secs, amb molt de sol i temperatures temperades, ia estar protegides de vent.
Sajolida de jardí, ideal per a guisats i confitats
És poc exigent tant amb els nutrients com amb el reg (tot i així, disposar d'un sistema de reg automàtic fa la tasca més còmoda), desenvolupant-se sense pressa però sense pausa durant tota la temporada de calor, fins a finals de tardor, amb l'arribada del fred.
L'anirem collint segons anem necessitant fulles, ja que farem servir poques cada vegada causa del seu alt poder aromàtic. Si la nostra intenció és assecar les branques, la tallarem just abans de la floració, perquè concentri al màxim les seves propietats (abans d'estiu).
Si volem usar-la per fer licors, esperarem que floreixi abundantment i collirem després les seves branques, per impregnar a les begudes de més aromes i olis, que complementin el seu sabor.
Característiques de les llavors de Sajolida de jardí de Rocalba:
- 8g de llavors de Sajolida
- Planta aromàtica molt senzilla de conrear
- Llenyosa i amb fulles petites molt perfumades
- A germinar a la primavera
- Es pot collir durant tota la seva vida
- Aguanta tot l'any a l'hort si no pateix condicions molt extremes
- És poc exigent amb els nutrients i els regs