Lycopersicon esculentum Sp.
Tomàquet Verd d'Oristà és un tomàquet rodó i compacte amb carn de sabor dolç. Els fruits al madurar prenen un color verd intens.
Aquest tomàquet també és anomenat "tomàquet de marge" per què tradicionalment es conreava en els marges del cultiu, perquè el seu color verd donés la impressió que encara no estaven madurs, confonent així els pispes.
Sembra i característiques del Tomàquet Verd d'Oristà - Les Refardes
- Sembra en planters a la primavera
- Trasplantar quan ja no hi hagi perill de glaçades deixant 70 cm entre plantes
- Cada sobre conté unes 60 llavors aproximadament
- Totes les llavors de Les Refardes són de varietat local i producció ecològica
- Origen: Oristà
- Lloc i any de collita: L'Guinyo, Aldover. 2017