Cucurbita pepo
Variedad de calabacín muy productiva, preciosos frutos color verde oscuro. El calabacín es una hortaliza muy gustosa que tanto se puede consumir cocida como cruda.
Nutricionalmente el calabacín destaca por su contenido en vitamina C.
Siembra y características de Calabacín del País - Les Refardes
- La siembra se hace en primavera, se puede hacer siembra directa, colocando 2-3 semillas por hoyo, o siembra protegida en bandejas alveoladas
- Cosecha en verano y otoño
- Cada sobre contiene unas 20 semillas aproximadamente
- Todas las semillas de Les Refardes son de variedad local y producción ecológica.
- Lugar y año de cosecha: Mas El Segalàs, Viladrau (Osona) 2020 y Aurora del Camp, Alella (Maresme) 2020