Allium cepa
Origen: Mas Vitó, Viladesens,(Girona)
Cebolla color rosado con una forma un poco chata, de carne dulce y textura blanda muy apreciada en la cocina, tanto en guisos como cruda para ensaladas. Forma bulbos aplanados de una medida media que pesan alrededor de unos 200gr.
Siembra de Cebolla de Figueres - Les Refardes
Sembrar en semillero entre diciembre y enero, trasplantar entre marzo y abril. Delar unos 10 centímetros entre plantas. Cosecharemos en verano. Cada paquete contiene unas 400 semillas aproximadamente.
Todas las semillas de Les Refardes son de variedad local y de producción ecológica.
