Pisum sativum
Zuckererbse, Sorte Tirabeque. Diese Hülsenfrucht wird wegen ihrer zarten Textur und ihres Geschmacks sowie ihrer hohen Verdauungsfähigkeit sehr geschätzt. Sie wird geerntet, wenn sie anfängt zu körnig zu werden, da die ganze Schote gegessen wird. Es ist notwendig, die Pflanze zu pikieren.
Aussaat und Eigenschaften von Tirabeques - Les Refardes
- Direktsaat mit drei Samen pro Loch
- Pflanzabstand 40 x 60 cm
- Aussaat im Herbst. In sehr kalten Gegenden empfiehlt sich eine Aussaat im Februar
- Die Packung enthält etwa 20 Samen
- Das gesamte Saatgut von Les Refardes ist von lokaler Sorte und aus biologischem Anbau
- Ort und Jahr der Ernte: Miquel Àngel Angelats, Aldover 2019
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