Lagenaria Siceraria
Kriechende Pflanze mit behaarten Blättern, die einen charakteristischen Duft verströmen. Die Blüten dieses Kürbisses sind weiß. Die Kürbissorte ist sehr widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten. Es ist ratsam, ihn an einem Ort zu pflanzen, an dem er an einem Spalier befestigt werden kann, um eine Verformung der Früchte zu vermeiden.
Wenn man die Früchte erntet, wenn sie noch grün sind, kann man ihr Fruchtfleisch als Gemüse verzehren. Der Kürbis kann auch als Behälter für Flüssigkeiten, als Schwimmkörper oder einfach als dekoratives Element verwendet werden. Dazu muss er den ganzen Winter über getrocknet werden.
Aussaat und Eigenschaften des Wasserkürbis - Les Refardes
- Direktaussaat im Frühjahr mit einem Abstand von 90-120 cm zwischen den Pflanzen.
- Jede Tüte enthält etwa 20 Samen.
- Das gesamte Saatgut von Les Refardes ist von lokaler Sorte und aus biologischem Anbau.
- Herkunft: Pere Saüch, Vilanova de Bellpuig.
- Ort und Jahr der Ernte: L'hort d'en Pau, Teià, 2017
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