Encuentra ahora en Alchimia las semillas de Escarola Rizada Pancalieri de Rocalba, una ensalada de otoño productiva apreciada por sus hojas que se vuelven blancas con facilidad.
Ensalada de otoño rápida y productiva
Esta variedad de cescarola es ideal para iniciar el cultivo a finales del verano, con un período de siembra de agosto a octubre, y una buena resistencia al calor y la sequía que le permite iniciar rápidamente su desarrollo sin encontrar problemas.
Voluminosa, será necesario espaciar bien las plantas entre sí (30 - 40cm) para que se desarrolle bien, y pueda entrenar sus hojas si es necesario para mejorar el blanqueamiento de sus hojas.
Ensalada de hojas blancas
Esta variedad de Escarola rizada Pancalieri tiene un impotante blanqueamiento de sus hojas, asegurando un sabor dulce y fácil digestión, que podemos potenciar practicando atados o cubriendo las plantas para acelerar el proceso de degradación de la clorofila.
Después de 2 a 3 semanas de maduración y blanqueo, podemos cosechar una ensalada suave y crujiente, ideal como ensalada o cocida a la brasa.
Características de las semillas de Escarola Rizadas Pancalieri Rocalba Bio
- Semillas de agricultura ecológica
- Sobre de 5 gramos
- Variedad Cichorium endivia L. var. crispum
- Siembra: agosto a octubre
- Cosecha: octubre a diciembre
- Blanquea fácilmente
- Gran producción
