Beta vulgaris L.
Origine: JMª Gamisans, Vic, Catalogne.
Région de culture: Mas Serrarica, Vic (Barcelone)
Variété aux feuilles sombres et à la tige étroite. Ce légume se distingue par sa teneur en nutriments et en minéraux tels que le calcium ou le potassium, ainsi qu’en vitamines telles que la C ou la A. Cette betterave est idéale pour les régimes de purification car elle est très diurétique, contenant beaucoup de fibres et très peu de calories.
Semis de la côte de bette du pays Bio – Les Refardes
Semez directement à la volée entre mars et octobre. Une fois que les plantules sont apparues, éclaircissez-les en laissant un espace de 40 cm entre chaque plante.
Le sachet contient environ 200 graines.
Toutes les semences de Les Refardes sont des variétés locales et issues de l’agriculture biologique.