Cucurbita ficifolia
La Courge cheveux d'ange est une plante rampante très vigoureuse. Elle produit des fruits pesant jusqu'à 3 kg, sa peau est blanche et verte, sa chair est blanche avec une texture fibreuse et des graines noires. Les fruits peuvent se conserver tout au long de l'hiver. Sa chair est utilisée pour faire des confitures et des garnitures pour divers desserts.
Semis et caractéristiques de la Courge cheveux d'ange - Les Refardes
- Semer au printemps en semis direct ou, selon vos préférences, en semis protégé dans des lits de semences avec des alvéoles
- Laisser une distance d'un mètre entre chaque plante
- Récolte en été et en automne
- Chaque sachet contient environ 15 graines
- Toutes les graines de Les Refardes sont des variétés locales et de production biologique
- Origine: Jaume Coca, St. Quintí de Mediona
- Lieu et année de récolte: Cal Valls, Vilanova de Bellpuig, 2018 et 2020