Spinacea oleracea L
Variété rustique d'épinards, très résistante au froid. Elle produit des plantes aux feuilles abondantes, longues et larges de couleur vert foncé, à la texture charnue et au goût agréable, pouvant être consommées crues ou cuites. Sa production est très bonne et sa saveur merveilleuse. Cette plante peut être cultivée dans tout type de climat, bien qu'elle s'adapte mieux aux climats tempérés et froids.
Ce légume tolère l'ombre et nécessite un sol frais, profond et perméable. Son cycle végétatif est très rapide. Ses feuilles sont grandes et apparaissent en donnant une forme circulaire à la plante – la tige florifère part du centre et peut atteindre jusqu'à 50 cm de long.
Semis et caractéristiques de l’Epinard géant d'hiver Bio - Les Refardes
- Semis direct de septembre jusqu’à fin février
- Lorsque les poussent sortent, éclaircissez en laissant un espace de 10 à 15 cm entre chacune d’elles
- Le sachet contient environ 300 graines
- Toutes les graines de Les Refardes sont des variétés locales et de production biologique
- Origine: Mas Serrarica, Osona.
- Lieu et année de récolte: Allemagne 2020 et Mas Serrarica, 2020
