Ocimum basilicum
Origen: Sussana Martí, Roquetes, Baix Ebre.
Lloc de collita: Puig de la Bauma, Mura (Bages)
Alfàbrega de fulles grans i molt aromàtiques. Molt bon condiment per a plats de pasta i amanides. També s'usa com repelent de mosquits. Sembrat a l'hort ajuda a evitar atacs de pugó.
Sembra de Alfàbrega de fulla ampla - Les Refardes
Sembra directa o sembra protegida a la primavera. Deixar una distància de 40-50 cm. entre plantes.
Cada sobre conté unes 130 llavors aproximadament.
Totes les llavors de Les Refardes són de varietat local i producció ecològica.