Borratja de Rocalba

Ara al catàleg en línia d'Alchimiaweb les llavors de Borratja de Rocalba (Borago Officinalis), una bonica planta aromàtica de flors blaves apta tant per a l'hort o per sembrar en un test.

Llavors de Borratja: decorativa, comestible i beneficiosa

La Borago Officinalis procedeix de la zona de Síria, i destaca per ser realment senzilla de conrear, produint plantes de fins a 60cm d'alt amb rapidesa i sense massa exigències nutricionals.

És molt útil a l'hort, ja que atrau les abelles (i altres insectes beneficiosos) i estimula la pol·linització alhora que té cura dels ruscos, exercint una simbiosi amb elles, motiu pel qual hem de tenir-la en el nostre cultiu sense falta per maximitzar la nostra collita.

Com a planta ornamental resulta tan bella com vistosa, gràcies a que floreix molt de pressa si la sembrem en terra abonada. A més, també pot menjar-se usant les fulles en amanides, o amb les tiges, en guisats, sopes, salses, en pasta, per infusions... Les flors també poden menjar-se, usant-se per decorar postres, begudes o per donar color als nostres plats freds.

Borratja, una planta diürètica, expectorant i antiinflamatòria

Té propietats expectorants, diürètiques, antiinflamatòries i emol·lients, resultant útil també per tractar cops, picades, erupcions i blaus.

Usada en forma de te, usant les seves fulles, ajuda a tractar els refredats, suavitzant la tos i la irritació de coll, obrint els bronquis i actuant contra la febre en cas d'haver-la.

Es sembra entre març i maig, i pot germinar al febrer en interior o en un hivernacle per trasplantar-la després a la terra o a un test més gran. Per a això, enterrarem unes poques llavors de forma superficial en terra humida, deixant 10cm de separació entre grup i grup, per assegurar-nos que tenen espai suficient.

Característiques de les llavors de Borratja de Rocalba:

• Paquet de 4 g de Borago Officinalis
• Planta aromàtica senzill de conrear
• Fulles i tiges comestibles d'aroma a cogombre fresc
• Flors comestibles amb aroma a mel dolça
• Produeix plantes de fins a 60cm d'alt
• Apta per test i per a l'hort
• Cultivable de març a maig
• Atrau insectes pol·linitzadors beneficiosos com les abelles
• Si es conrea a la banda de les maduixes, les dues potencien el seu creixement
• Cultivada al costat de la tomaca prevé el cuc del tomàquet
• Té propietats diürètiques, expectorants i antiinflamatòries