Alchimia Grow Shop vous propose les graines de Marjolaine, de Rocalba, une plante aromatique et médicinale très utilisée dans la cuisine française et italienne, qui se cultive facilement soit dans le potager soit dans des pots ou des jardinières.
Marjolaine, de Rocalba: une plante aromatique à l’effet apaisant et digestif
La Marjolaine ou Origan des jardins (Majorana hortensis) est une plante vivace et pérenne de la famille des Lamiacées, originaire de la Méditerranée orientale, en particulier des régions méridionales de la Turquie et de Chypre. Les Grecs et les Romains de l'Antiquité l'appréciaient déjà et la considéraient comme le symbole du bonheur.
Cette plante pousse avec une structure rampante, chargée de feuilles arrondies, vert grisâtre et au toucher velouté. Elle est très ramifiée et atteint une hauteur d'environ 40 cm en été, lorsqu'elle produit ses fleurs, en forme d'épi.
Procédez à la germination au début du printemps, en étalant une petite quantité de graines à la surface d'un petit pot ou sur la terre de votre potager. Puis, recouvrez-les d'une couche de terre de 0,5 cm, en veillant à ce que le substrat soit riche en compost ou en humus de lombric, avec une texture légère et un bon drainage.
Marjolaine, de Rocalba: peu exigeante, vigoureuse et arbustive
Si vous lui donnez suffisamment de lumière et une température chaude, vous verrez les premières pousses sortir après une semaine ou dix jours. Lorsqu'elles auront poussé un peu plus, vous pourrez les transplanter dans le potager ou leur pot définitif, dans un endroit semi-ombragé et sous un climat chaud et sec, si possible.
Cette plante n'aime pas trop le froid et souffre dans les zones de gelées ou d'hivers rigoureux. Quant à l'arrosage, donnez-lui suffisamment d'eau quand la plante est jeune, mais lorsqu'elle se développe, elle en nécessite de moins en moins et elle supporte bien les périodes de sécheresse. Si elle attire des chenilles ou des pucerons, traitez ces parasites avec des produits phytosanitaires biologiques.
Récoltez-la à l’arrivée de l'été, au début de la floraison, car c'est le moment où les tiges ont une concentration maximale d’huiles essentielles. Si vous attendez plus longtemps, le goût deviendra de plus en plus amer. Pour ce faire, coupez quelques tiges au niveau du sol, soit pour les consommer fraîches, soit pour les faire sécher en rameaux dans un endroit sombre, frais et sec.
Caractéristiques de la Marjolaine de Rocalba:
- 1 g de graines de Marjolaine
- Plante parfaite pour la culture en terre ou en pots
- Germination au printemps
- Peut germer directement en pleine terre ou dans un lit de semences
- Cadre de plantation de 50 cm x 30 cm
- Peut pousser jusqu’à 40 cm de hauteur
- S'adapte bien au soleil et dans un endroit semi ombragé
- Nécessite un climat chaud, entre 15 et 30 ºC
- Nécessite un sol frais, riche et drainé, bien qu’elle ne soit pas trop exigeante
- Ne supporte pas le froid intense, mais peut supporter la sécheresse
- Vous pouvez récolter ses tiges dès l'été, au début de la période de floraison
