Alchimia Grow Shop vous propose les graines de Rhubarbe des jardins Victoria, de Rocalba, une plante comestible et thérapeutique à la saveur acidulée, qui peut être cultivée sans trop de difficultés, aussi bien en pots qu'en pleine terre, dans votre potager.
Rhubarbe des jardins Victoria, de Rocalba: apprécie les climats frais et les sols riches
La Rhubarbe (Rheum rhabarbarum) est une plante phanérogame vivace et rhizomatique, appartenant à la famille des polygonacées. Originaire de Chine, grâce à la route de la soie, elle est apparue en Europe au XIVème siècle, en provenance d'Alep et de Izmir, puis de Russie. Elle est largement cultivée en France, en Hollande et en Angleterre.
Elle peut atteindre une hauteur de 2 à 3 mètres, en produisant de grandes feuilles vertes et arrondies à l'extrémité de nombreux pétioles charnus de 2 à 5 cm d'épaisseur, verts ou rougeâtres. Elle produit un rhizome épais dans lequel elle stocke des nutriments, indispensables à la repousse du printemps.
Ses graines doivent être mises à germer au printemps, dans un lit de semences, à une température comprise entre -5 ºC et 13 ºC. Pour ce faire, placez 3 ou 4 graines dans un mélange de terre et d'humus de lombric ou de compost, en les recouvrant légèrement et en maintenant le substrat humide et bien éclairé. Elles sortiront au bout de 2-3 semaines.
Rhubarbe des jardins Victoria, de Rocalba: une saveur acidulée et sucrée, idéale pour faire des confitures
Lorsque les plantes font 5-6 cm de long, vous pourrez les déplacer dans un pot intermédiaire et, lorsqu'elles mesurent environ 25-30 cm, elles seront prêtes pour la transplantation définitive, soit dans un pot soit dans la terre du potager, en respectant un cadre de plantation de 1 m x 0,8 m, et en évitant les zones argileuses et dures.
Elles préfèrent les climats frais, mais s'adaptent aux climats chauds, puisqu'elles supportent jusqu'à 28 ºC l'été en plein soleil. Si dans votre région la température est plus élevée, utilisez des filets d'ombrage ou faites-les pousser dans un endroit mi ensoleillé pour éviter qu'elles ne s’assèchent. Arrosez avec précaution mais fréquemment, en maintenant le sol humide mais pas saturé d'eau.
Surveillez la présence de limaces, d'escargots et de certains pucerons et traitez-les avec des produits phytosanitaires biologiques s'ils apparaissent. À partir de la deuxième année, vous pourrez récolter les tiges les plus longues (50-60 cm) en les coupant à la main, à la fin du printemps, et faire une deuxième récolte à la fin de l'été. Jetez les feuilles et utilisez les tiges charnues pour faire des confitures ou des pâtisseries.
Caractéristiques de la Rhubarbe des jardins Victoria, de Rocalba:
- 1 g de semences de Rhubarbe des jardins Victoria
- Donne de bons résultats à la fois en terre et en pot
- Germination au printemps dans un lit de semences
- Cadre de plantation: 100 cm x 80 cm
- Hauteur jusqu’à 2-3 m
- Nécessite un climat frais et ensoleillé, mais s'adapte à la chaleur
- Nécessite un ensoleillement direct ou d’un endroit semi-ombragé
- Apprécie les sols riches, légers et drainés, pas du tout argileux
- Arrosez avec modération, en gardant le sol humide, surtout en été
- Vous récolterez ses tiges à partir de la deuxième année, au printemps et à la fin de l'été
- N’utilisez pas les feuilles, qui sont riches en acide oxalique
