Distinguer la qualité du cannabis: Un art et une science

Dans le monde du cannabis, l'une des compétences les plus précieuses que tout passionné puisse maîtriser, qu'il soit simple utilisateur ou également cultivateur, est la capacité à distinguer les fleurs de cannabis de bonne qualité de celles qui laissent beaucoup à désirer. Même si la légalisation et la réglementation ont amélioré la qualité des produits dans de nombreux domaines, il existe encore des différences notables dans la qualité et la puissance des fleurs de cannabis disponibles sur le marché. Dans cet article, nous vous guiderons à travers les nuances et les clés pour vous aider à identifier la différence entre le véritable or vert et l'herbe de mauvaise qualité.

Et il ne s'agit plus simplement de consommer de l'herbe meilleure ou moins bonne, mais de savoir apprécier une série d'aspects (comme la présence de champignons dans les têtes) que votre santé appréciera si vous prenez en compte si vous envisagez de fumer, vaporiser ou réaliser tout type d'extraction de résine avec ces fleurs. Voyons quelles qualités vous devez rechercher dans un bourgeon pour pouvoir l'évaluer comme « top weed ».

Savoir comment juger la qualité des têtes est important pour tout consommateur (Image : Jeff W)
Savoir comment juger la qualité des têtes est important pour tout consommateur (Image : Jeff W)

L'observation visuelle

Logiquement, la première chose que l'on remarque à propos d'un bourgeon est son aspect visuel, quelque chose qui peut déjà nous donner quelques indices sur son état et s'il s'agit d'une fleur que nous devons jeter. Examinons quelques-uns des aspects que nous pouvons évaluer dès ce stade précoce :

Aspect général de la fleur

Un premier coup d’œil peut en dire long. Les fleurs de cannabis de haute qualité ont tendance à avoir une apparence saine et attrayante. Recherchez des têtes bien formées, denses et couvertes de trichomes (les petits cristaux qui contiennent des cannabinoïdes). Bien entendu, évitez toute fleur pouvant présenter des traces de champignons comme le botrytis (taches brunes ou grises sur les calices) ou l'oïdium (ressemble à une poudre blanche sur les feuilles). Un examen attentif des feuilles peut également donner des indices quant à savoir si la plante a souffert de parasites pendant la culture (vous pouvez littéralement voir des excréments ou des cadavres d'insectes tels que des aleurodes, des thrips ou des araignées rouges).

Bien entendu, une fleur contenant trop de feuilles attirera moins l’attention qu’une fleur bien entretenue, quelle que soit sa qualité réelle. La même chose se produit si l'on observe la présence de graines dans les calices, ce qui n'est pas souhaitable pour ceux qui veulent en consommer. Concernant ces deux sujets, la question en gros est la suivante: si vous êtes dans un dispensaire ou un club et que vous souhaitez acheter des fleurs, assurez-vous qu'elles sont bien entretenues et qu'elles ne contiennent pas de graines, après tout vous les payez et méritez un produit de qualité. Je ne veux pas avoir la désagréable surprise de « trouver » une graine dans la moitié d’un joint!

Couleur des bourgeons

Les fleurs de haute qualité ont souvent des couleurs riches et éclatantes. Les nuances de vert peuvent varier, mais recherchez également des pistils (poils) qui peuvent être de couleurs comme l'orange ou le rouge, indiquant une bonne maturité. Une fleur pleine de pistils blancs aura probablement été récoltée trop tôt et sa saveur et sa puissance seront sensiblement réduites. Comme nous l'avons mentionné, jetez les bourgeons présentant des taches brunes ou grisâtres, car il s'agit probablement de champignons.

Pendant la culture, des problèmes peuvent survenir et ruiner la qualité des fleurs, tels que des parasites, des champignons, un excès de nutriments ou une erreur de calcul du moment de la récolte (Image : Spencer Gray)
Pendant la culture, des problèmes peuvent survenir et ruiner la qualité des fleurs, tels que des parasites, des champignons, un excès de nutriments ou une erreur de calcul du moment de la récolte (Image : Spencer Gray)

Densité des fleurs

Les fleurs de qualité sont généralement denses et compactes. Cependant, il existe des variétés de haute qualité qui se caractérisent par la formation de têtes plus aérées et/ou spongieuses que d'autres. Quoi qu'il en soit, une fleur dense et compacte est toujours le signe d'une bonne culture et d'un bon séchage. Si la fleur s'effrite rien qu'en la manipulant, elle a probablement été séchée à la hâte ou son taux d'humidité est trop faible.

Texture

Les fleurs de bonne qualité sont généralement collantes et résineuses, bien qu'il existe également des fleurs de très bonne qualité qui n'ont pas la sensation collante si caractéristique de certaines (une sensation collante peut également être le symptôme d'un processus de séchage inachevé). De même, si lorsque vous cassez le bourgeon, celui-ci ressemble à de la sciure de bois, cela indiquera un taux d'humidité trop faible, ce qui influencera négativement la qualité de l'expérience.

Trichomes

Les trichomes sont les minuscules cristaux qui recouvrent les fleurs de cannabis. Les fleurs de haute qualité possèdent une couche abondante de trichomes, qui ressemblent à de petites gouttes de rosée ou de sucre et que vous pouvez facilement voir avec l'appareil photo de votre téléphone. Si vous pouvez observer les trichomes avec une loupe ou un microscope, recherchez des trichomes de couleur laiteuse ou ambrée. Ceux-ci indiquent une concentration plus élevée de cannabinoïdes et une récolte effectuée au point optimal. Bien sûr, les trichomes doivent avoir un pied et une tête clairement distinctifs, semblables à une sucette ; Si vous voyez des trichomes sans tête, les têtes peuvent avoir été soumises à une machine d'extraction à sec comme Pollinator avant d'atteindre vos mains, vous devez donc les jeter.

Arôme, saveur et puissance

Une fois que vous avez évalué visuellement votre échantillon, il est temps de vous plonger dans l'examen des fleurs avec trois des paramètres qui intéressent le plus les consommateurs, l'arôme, la saveur et la puissance.

Introduction à la dégustation de cannabis

Cet article est une introduction au monde passionnant de la dégustation de cannabis, au niveau organoleptique et psychoactif. De l'ouverture du récipient contenant notre échantillon jusqu'à la dernière exhalation de la dégustation s'ouvre un torrent de sensations perçues par nos 5 sens et envahissant notre corps. Nous essaierons ici de classer et distinguer ces sensations en les évaluant selon les goûts de chacun. Quelle meilleure façon de rendre hommage aux fleurs que nous avons cultivé avec soin pendant des mois?

Parfum

L’arôme est l’une des caractéristiques les plus distinctives des fleurs de cannabis et un bon signe de bonne ou de mauvaise qualité. Les fleurs de cannabis de bonne qualité ont souvent un arôme fort et intense, avec un large éventail de nuances qui peuvent varier de notes sucrées, fruitées ou d'agrumes à des notes terreuses, florales, de combustible ou boisées. La gamme d’arômes du cannabis est énorme ! Cependant, il existe une série d'arômes qui peuvent révéler une mauvaise qualité des têtes, comme une odeur d'humidité ou de moisissure, voire de foin ou de paille. Ces odeurs sont généralement le signe de problèmes de culture ou de séchage ou de stockage.

Les fleurs aux tons bruns et présentant des signes de moisissure comme celle que vous voyez sur l'image doivent être jetées
Les fleurs aux tons bruns et présentant des signes de moisissure comme celle que vous voyez sur l'image doivent être jetées

Saveur

Comme il ne pourrait en être autrement, la saveur est le test définitif pour évaluer vos têtes. Les fleurs de qualité doivent avoir une saveur intense, riche en nuances et complexe, qui reflète leur parfum et apporte leur propre personnalité. Ils doivent être doux à fumer et ne pas avoir de saveurs désagréables. De même, si la fumée gratte la gorge lors de l'inhalation, cela peut être le symptôme d'un excès de nutriments lors de la culture, ce qui n'est pas agréable pour le fumeur, qui voit également son joint s'éteindre pratiquement après chaque bouffée.

Comme pour l'arôme, si vous remarquez un goût de moisi, vous devez jeter la fleur sans y réfléchir à deux fois, car elle est probablement infectée. La saveur d’une fleur de qualité doit remplir votre bouche et il est souhaitable qu’elle dure longtemps en bouche.

Effet

La réponse du corps aux fleurs est un indicateur clé de leur qualité et de la manière dont la récolte a été réalisée. Des fleurs de bonne qualité doivent produire l’effet souhaité, typique de la variété que vous consommez. Les fleurs récoltées tôt ne produiront pas l’effet escompté, de la même manière que si elles avaient été récoltées trop tard. Si vous remarquez des symptômes que vous n'associez pas à ceux d'une consommation de cannabis, il se peut que la fleur que vous consommez ait été traitée avec des cannabinoïdes synthétiques, nous vous recommandons donc de la jeter.

Distinguer les fleurs de cannabis de bonne qualité de celles de mauvaise qualité est une compétence qui se développe avec l'observation et l'expérience. Un examen visuel approfondi, accompagné d'une évaluation calme et patiente de l'arôme, de la saveur et de l'effet, vous permettra de juger un échantillon et de voir s'il en vaut la peine ou non. N'oubliez pas que la qualité peut varier selon les variétés et les producteurs, il est donc toujours intéressant de rechercher et d'essayer différentes variétés pour trouver celle qui correspond le mieux à vos préférences et à vos besoins.


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