Turkish Turban Maxima Squash és una varietat tradicional de carbassa que pertany a l'espècie Cucurbita maxima. Es cultiva principalment amb fins decoratius, però també ofereix fruits comestibles.
Els fruits d'aquesta varietat pesen de 1 a 5 kg i tenen barrets de colors brillants , cosa que els fa atractius per a la decoració. La polpa de la carbassa és ataronjada, dolça i farinosa, la qual cosa la fa excel·lent per fer sopes .
Els fruits es poden emmagatzemar de 4 a 12 mesos, i també és possible assecar-los per a ús decoratiu.
Cultiu de Carbassa Turbant Turc Gran
Per sembrar la Carbassa Turbant Turc Gran, té dues opcions. Pots sembrar les llavors en testos a una temperatura entre 18 i 20 ° C, unes 2 a 3 setmanes abans de trasplantar a la terra . També pots sembrar les llavors directament a terra després de les últimes gelades, una vegada que el terra s'hagi escalfat. En tots dos casos, es recomana preparar els forats de plantació amb dues setmanes d'anticipació afegint compost o matèria orgànica.
El període de sembra sota coberta és entre març, abril i maig, mentre que el període de sembra a terra és entre abril, maig i juny. La recol·lecció de carbassa es pot fer entre juliol i novembre, durant els mesos de juliol, agost, setembre, octubre i novembre.
El cultiu de la Carbassa Turbant Turc Gran es realitza al sòl i prefereix una exposició assolellada . Necessiteu reg regular perquè té una forta necessitat d'aigua. La terra ideal per a aquesta carbassa és humus, rica, pesada i solta.
En resum, la Carbassa Turbant Turco Gran és una atractiva varietat de carbassa tradicional, tant per la seva decoració com per la polpa dolça i farinosa que s'usa en sopes. Es pot sembrar en testos o directament a terra, segons les teves preferències, i requereix una terra rica en humus i regs regulars.
Característiques de la Carbassa Turbant Turc Gran de Kokopelli:
- Cultiu a terra
- Bona exposició
- Collita entre juliol i novembre
- Necessitats d'aigua: important
- Cuina: Sopes
- Emmagatzematge: 4 a 12 mesos