La Courge Maxima Turban Turc est une variété ancienne de courge appartenant à l'espèce Cucurbita maxima. Elle est principalement cultivée pour des fins décoratives, mais elle offre également des fruits comestibles.
Les fruits de cette variété pèsent de 1 à 5 kg et présentent des chapeaux aux couleurs éclatantes, ce qui les rend attrayants pour la décoration. La chair de la courge est orange, sucrée et farineuse, ce qui la rend excellente pour la préparation de soupes.
Les fruits peuvent être conservés pendant 4 à 12 mois, et il est également possible de les sécher pour une utilisation décorative.
Cultiver la Courge Maxima Turban Turc
Pour le semis de la Courge Maxima Turban Turc, vous avez deux options. Vous pouvez semer les graines en godets à une température comprise entre 18 et 20 °C, environ 2 à 3 semaines avant de les transplanter en pleine terre. Vous pouvez également semer les graines directement en pleine terre après les dernières gelées, une fois que le sol s'est bien réchauffé. Dans les deux cas, il est recommandé de préparer les trous de plantation deux semaines à l'avance en y ajoutant du compost ou de la matière organique.
La période de semis sous abri se situe entre mars, avril et mai, tandis que la période de semis en pleine terre se situe entre avril, mai et juin. La récolte des courges peut être effectuée entre juillet et novembre, au cours des mois de juillet, août, septembre, octobre et novembre.
La culture de la Courge Maxima Turban Turc se fait en pleine terre et elle préfère une exposition ensoleillée. Elle a besoin d'un arrosage régulier car elle a un fort besoin en eau. Le sol idéal pour cette courge est humifère, riche, lourd et meuble.
En résumé, la Courge Maxima Turban Turc est une variété ancienne de courge attrayante, à la fois pour sa décoration et pour sa chair sucrée et farineuse utilisée dans les soupes. Elle peut être semée en godets ou directement en pleine terre, selon vos préférences, et nécessite un sol humifère et un arrosage régulier.
Caractéristiques de la Courge Maxima Turban Turc de Kokopelli:
- Culture en pleine terre
- Bonne exposition
- Récolte entre juillet et novembre
- Besoins en eau: importants
- Cuisine: Soupes
- Conservation: 4 à 12 mois