Lycopersicon esculentum. Sp
Tomàquet Rosa de Girona, varietat molt productiva de fruits en forma de pera, són de color rosat, la seva pell és molt fina i l'interior mig buit.
Tomàquet aromàtic, de gust intens i molt dolç. Perfecte per consumir cru amb una mica de sal i oli d'oliva o en amanides.
Sembra i característiques del Tomàquet Rosa de Girona - Les Refardes
- Sembra en planters a la primavera
- Trasplantar quan ja no hi hagi perill de glaçades deixant 70 cm de separació entre plantes
- Cada sobre conté aproximadament unes 60 llavors
- Totes les llavors de Les Refardes són de varietat local i de producció ecològica
- Origen: Sadurní Playà, Manresa
- Lloc i any de collita: Puig de la Bauma Mura (Bages), 2018