El Cogombre Serp Armeni també conegut com "Cogombre Serp Pintat Armeni" o simplement "Cogombre Serp" ( Cucumis melo sp. flexuosus ), és una antiga varietat de cogombre que es distingeix pels seus fruits llargs, cilíndrics, de color verd clar i amb solcs longitudinals. Aquests cogombres ofereixen un sabor suau, mai amarg, lleugerament dolç, cosa que els fa deliciosos en diverses preparacions culinàries.
Aquesta varietat de cogombre és molt antiga, cosa que li confereix certa autenticitat i una rica història. Els fruits d'aquesta varietat poden assolir fins a 1 metre de longitud, encara que generalment es recomana recol·lectar una mica abans per a una millor qualitat. Els cogombres armenis són apreciats pel seu sabor suau, mai amarg i lleugerament dolç, que els distingeix de les varietats tradicionals.
Per cultivar aquests cogombres, pots sembrar-los en testos a una temperatura entre 18 i 20°C, aproximadament 6 setmanes abans de plantar-los a terra. Una alternativa és fer la sembra directa en terreny obert quan les condicions siguin favorables. Els temps de sembra varien segons el mètode triat, oscil·lant entre març i juny.
Els cogombres serp armenis es poden collir de juny a octubre, la qual cosa proporciona un llarg període de collita. Tens l'opció de cultivar-les a terra o en un hivernacle, assegurant-te d'exposar-les a una bona quantitat de llum solar per a un creixement òptim. A l'hora de regar, necessiten una aportació d'aigua mitjana, per això mantenir un reg regular és fonamental per obtenir resultats òptims.
El sòl ideal per a aquesta varietat és el de naturalesa sorrenca i humus, fresc i solt. El Cogombre Serp Armeni té el nom llatí Cucumis melo sp. flexuosus i està classificada com una varietat de meitat de temporada, cosa que significa que madura en un període de temps mitjà. Cada paquet conté 25 llavors i els cogombres són de color verd clar. Les plantes generalment arriben a una alçada de 60 a 100 cm i tenen un hàbit corredor, per la qual cosa requereixen espai per desenvolupar-se adequadament.
En definitiva, el Cogombre Serp Pintat Armeni és una varietat de cogombre fascinant, de sabor suau i textura cruixent, ideal per a jardiners que busquen una experiència culinària única i autèntica. La seva història antiga i el seu caràcter distintiu el converteixen en una opció interessant per als que volen cultivar cogombres inusuals.
