Le Concombre Arménien, également connu sous le nom de "Arménien Painted Serpent" (Cucumis melo sp. flexuosus), est une variété de concombre ancienne qui se distingue par ses longs fruits cylindriques de couleur vert clair avec des rainures longitudinales. Ces concombres offrent une saveur douce, jamais amère, légèrement sucrée, ce qui les rend délicieux dans diverses préparations culinaires.
Cette variété de concombre est très ancienne, ce qui lui confère une certaine authenticité et une histoire riche. Les fruits de cette variété peuvent atteindre jusqu'à 1 mètre de longueur, bien que la récolte soit généralement recommandée un peu plus tôt pour une meilleure qualité. Les concombres Arméniens sont appréciés pour leur saveur douce, jamais amère, et légèrement sucrée, ce qui les distingue des variétés traditionnelles.
Pour cultiver ces concombres, vous pouvez les semer en godet à une température comprise entre 18 et 20 °C, environ 6 semaines avant de les planter en pleine terre. Une alternative consiste à effectuer un semis direct en pleine terre lorsque les conditions sont favorables. Les périodes de semis varient en fonction de la méthode choisie, allant de mars à juin.
Les concombres Arméniens peuvent être récoltés de juin à octobre, offrant ainsi une longue période de récolte. Vous avez la possibilité de les cultiver en pleine terre ou en serre, en veillant à les exposer à une bonne quantité de lumière solaire pour une croissance optimale. En ce qui concerne l'arrosage, ils ont besoin d'un approvisionnement en eau moyen, il est donc essentiel de maintenir un arrosage régulier pour des résultats optimaux.
Le sol idéal pour cette variété est de nature sableuse et humifère, frais et meuble. Le Concombre Arménien porte le nom latin de Cucumis melo sp. flexuosus et est classé comme une variété de mi-saison, ce qui signifie qu'il mûrit dans un délai moyen. Chaque sachet contient 25 graines, et les concombres sont de couleur vert clair. Les plants atteignent généralement une hauteur de 60 à 100 cm, et ils ont un port coureur, nécessitant de l'espace pour se développer correctement.
En somme, le Concombre Arménien Arménien Painted Serpent est une variété de concombre fascinante, à la saveur douce et à la texture croquante, idéale pour les jardiniers en quête d'une expérience culinaire unique et authentique. Son histoire ancienne et son caractère distinctif en font un choix intéressant pour ceux qui souhaitent cultiver des concombres hors du commun.
