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Information
Découvrez la cannelle de Ceylan en poudre, un superaliment biologique à l'arôme intense et aux propriétés digestives. Parfaite pour la pâtisserie, les infusions et les recettes saines. mettez-la dans votre cuisine dès maintenant !
Qu'est-ce que la poudre de cannelle biologique et pourquoi la choisir ?
La poudre de cannelle de Ceylan biologique est considérée comme la cannelle authentique, appréciée pour son arôme délicat et son profil nutritionnel unique. Contrairement à la cannelle cassia, elle contient beaucoup moins de coumarine, ce qui en fait un choix plus sûr pour une consommation régulière.
Ce produit est issu de cultures biologiques certifiées, sans pesticides ni additifs, ce qui garantit une épice pure et durable de la plus haute qualité. Elle est idéale pour ceux qui recherchent un complément aromatique et sain à leur alimentation quotidienne.
Principaux usages et avantages
La poudre de cannelle de Ceylan biologique est un ingrédient polyvalent qui s'adapte à de nombreuses recettes: des desserts traditionnels tels que les gâteaux ou les biscuits, aux smoothies, cafés, thés ou plats salés avec une touche d'exotisme.
- Elle apporte une saveur douce et chaleureuse sans qu'il soit nécessaire d'ajouter du sucre.
- Elle facilite la digestion et contribue au bien-être intestinal.
- Elle contient des antioxydants naturels qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
- C'est une épice réconfortante, largement utilisée dans la cuisine ayurvédique et saine.
Format et recommandations d'utilisation
Elle se présente sous la forme d'un paquet de 100 g de poudre biologique, facile à conserver et à utiliser dans n'importe quelle recette. Il suffit d'ajouter une cuillère à café aux boissons chaudes, aux desserts cuits au four ou de saupoudrer directement les fruits frais.
Pour profiter au mieux de ses propriétés, il est recommandé de conserver la cannelle dans un endroit frais et sec, bien fermé et à l'abri de la lumière.
Caractéristiques de la Cannelle de Ceylan en poudre biologique :
- Type de produit : poudre d'épices biologiques.
- Origine : Ceylan (Sri Lanka).
- Certification : Agriculture biologique (Bio).
- Format : paquet de 100g.
- Arôme et saveur : Sucré, doux et aromatique.
- Composition : 100% de poudre de cannelle de Ceylan.
- Utilisations recommandées : Infusions, cafés, pâtisseries, smoothies et cuisine saine.
- Différenciation : Faible teneur en coumarine par rapport à la cannelle cassia.
- Avantages : propriétés digestives, antioxydantes et stimulantes.
- Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Avis sur la Cannelle de Ceylan en poudre
Questions et réponses
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