Lactuca sativa L
La Laitue langue de bœuf ne produit pas de pomme, elle forme une touffe de taille moyenne avec des feuilles très fines et dentelées. Une fois coupée, elle a une durée de conservation très courte, mais compense cela par un goût et une texture excellents. Elle est sensible à la montaison.
Semis et caractéristiques de la Laitue langue de bœuf - Les Refardes
- Semis protégé au printemps et en automne
- Repiquer en laissant un espace de 30 cm entre chaque plante
- Le sachet contient environ 300 graines
- Toutes les graines de Les Refardes sont des variétés locales et de production biologique
- Origine: El Trull, Castellfollit de la Roca, La Garrotxa
- Lieu et année de récolte: Les Refardes, Mura (Bages), 2020
