Allium cepa
La variété d'oignon de Cornet forme des bulbes de bonne taille, plats, en forme de roue. Ses couleurs varient du rose au blanc. Ces oignons sont très appréciés pour leur chair sucrée et leur excellent goût. Ils se conservent très bien.
En tant que plante compagne, l'oignon est un grand allié dans le jardin et le potager – il crée des synergies positives avec les plantes voisines et aide à repousser les parasites.
Les oignons se combinent bien avec les fraises, la laitue, les tomates, les carottes, les concombres, les betteraves et le céleri.
Vous pouvez également laisser fermenter les oignons dans l'eau pendant quelques jours. Cette préparation à base d'oignons a des propriétés antifongiques – il suffit de la pulvériser sur d'autres plantes.
Semis et caractéristiques de l’Oignon de Cornet Bio - Les Refardes
- Semer dans un lit de semences pendant la lune descendante de septembre
- Transplanter en mars, en laissant un espace de 10 cm entre chaque plante
- La récolte se fait à la mi-été
- Chaque sachet contient environ 275 graines
- Toutes les graines de Les Refardes sont des variétés locales et de production biologique.
- Origine: Josep Soler, Els Plans de Cornet, Sallent. Province de Barcelone
- Lieu et année de récolte: Cal Ton Gros, l'Espluga Calba (Les Garrigues), 2019