Allium cepa
L'oignon d’Amposta est une variété d'oignon tardive. Cette plante se développera davantage si elle est cultivée dans un sol léger. Les bulbes sont de taille moyenne et de couleur violet-rose. Ces oignons ont une saveur intense et se conservent très bien.
En tant que plante compagne, l'oignon est un grand allié du jardin et du potager – il crée des synergies positives avec les plantes voisines et aide à repousser les parasites.
Les oignons se combinent bien avec les fraises, la laitue, les tomates, les carottes, les concombres, les betteraves et le céleri.
Vous pouvez également laisser fermenter les oignons dans l'eau pendant quelques jours. Cette préparation à base d'oignons a des propriétés antifongiques – il suffit de la pulvériser sur d'autres plantes.
Semis et caractéristiques de l’Oignon d'Amposta Bio - Les Refardes
- Semer dans un lit de semences pendant la lune descendante de novembre
- Transplanter en mars, en laissant un espace de 10 cm entre chaque plante
- L’autre option est de faire un semis direct en janvier-février
- La récolte se fait en été
- Le sachet contient environ 300 graines
- Toutes les graines de Les Refardes sont des variétés locales et de production biologique
- Origine: Cal Valls, Vilanova de Bellpiug. Lleida
- Lieu et année de récolte: Cal Valls, Vilanova de Bellpuig, 2020
