Capsicum annum
Le Piment de la République est un piment fort de petite taille, d’environ 4 cm de long. C'est une plante très attrayante, productive et facile à cultiver, très adaptée à la culture en pots ou en jardinières.
Ces piments prennent différentes teintes, allant du jaune au violet et une fois mûrs, ils deviennent complètement rouges. En cuisine, ils sont utilisés comme condiments pour épicer les plats.
Semis et caractéristiques du Piment fort de la République - Les Refardes
- Semer dans un lit de semences au début du printemps
- Transplanter en laissant une distance de 60-80 cm entre chaque plante
- Le sachet contient environ 25 graines
- Toutes les graines de Les Refardes sont des variétés locales et de production biologique
- Origine: Pep Gumila, Minorque.
- Lieu et année de récolte: Aurora del Camp, El Masnou (Maresme), 2017