Ocimum basilicum purpuracens
Origine : Pau Pàmies, Balaguer.
Lieu et année de production : Puig de la Bauma, Mura (Barcelone, Spain)
Il s’agit d’une variété de basilic vigoureuse, aux grandes feuilles violettes et dentelées. Ce basilic a une saveur intense, il contient des propriétés stimulantes et digestives ; il est idéal pour préparer des vinaigres, auxquels il donne une teinte violette. Il est utilisé comme condiment et aussi comme herbe pour éloigner les moustiques. Plantée dans le jardin, le basilic repousse les attaques de pucerons.
Semis du Basilic pourpre - Les Refardes
Semis direct ou sous abri au printemps. Laisser un espace de 40-50 cm entre chaque plante.
Chaque sachet contient environ 90 graines.
Toutes les graines de Les Refardes proviennent de variétés locales, de production biologique.
