Capsicum annum
Der republikanische Pfeffer ist eine kleine, scharfe Paprikaschote mit einer Größe von etwa 4 cm . Sie ist eine sehr auffällige, ertragreiche und pf legeleichte Pflanze, die sich sehr gut für den Anbau in Töpfen oder Pflanzgefäßen eignet.
Diese Sorte nimmt verschiedene Farbtöne an, von gelb bis violett, und wenn sie reif ist, wird sie ganz rot. In der Küche wird sie als chiliförmiges Gewürz verwendet.
Aussaat und Eigenschaften des Republikanischen Pfeffers - Les Refardes
- Aussaat in Saatbeete im zeitigen Frühjahr
- Verpflanzung mit einem Abstand von 60-80 cm zwischen den Pflanzen
- Die Tüte enthält etwa25 Samen
- Das gesamte Saatgut von Les Refardes ist von lokaler Sorte und aus biologischem Anbau
- Herkunft: Pep Gumila, Menorca.
- Ort und Jahr der Ernte: Aurora del Camp, El Masnou (Maresme), 2017
