Ja disponible les flors comestibles Alhelí de Rocalba. Originària de la Mediterrània, Sud-àfrica i Àsia Central aquesta flor era considerada tot un tresor durant l'època àrab a la península. D'aquí el seu nom, provinent de l'àrab, al-jairí que significa “del millor”.
El sabor de l'Alhelí és difícil de trobar entre les flors comestibles. És molt aromàtica i té tocs picants, semblants a la mostassa. Per aquesta raó es sol usar per a postres dolços o certs sandvitxos lleugers.
Abans de consumir, renti les flors submergint-les en un recipient amb aigua i assequi-les agitant suaument.
Aquesta planta herbàcia creix de manera silvestre, així que no demana una gran quantitat d'aigua, més aviat al contrari; tenir la terra seca o semihumida farà que l'alhelí es desenvolupi correctament. També és molt important sembrar aquesta flor comestible en una zona on toqui el sol, ja que hi ha de tenir contacte directe la major part del temps.
Alhelí
- Regal
en cada compra - Pagament
segur - Enviament
discret - Transport
gratuït (*) - Cuidem el planeta
Productes relacionats amb Alhelí (Flors Comestibles)
1.80€