Brassica oleracea var. capitata
Varietat de col amb fulles molt arrissades i gran quantitat de nervis. Crea un cabdell molt apinyat d'uns 20cm de diàmetre. Molt resistent al fred.
Sembra i característiques de la Col Pell de Galàpet - Les Refardes
- Sembrar en planter els mesos de juliol/agost. En 5 o 6 dies les llavors germinen. És aconsellable deixar uns 65cm entre plantes.
- Cada sobre d'aquesta varietat conté unes 70 llavors aproximadament
- Totes les llavors de Les Refardes són de varietat local i de producció ecològica
- De: Benet Escalé, Vic.
- Lloc i any de collita: Horta la Fanecada, Cardedeu 2017