Brassica oleracea var. capitata
Le chou cabus, ou chou pommé, produit des feuilles très frisées et un grand nombre de nerfs. Il crée une pomme très compacte d'environ 20 cm de diamètre. Cette variété de chou est très résistante au froid.
Semis et caractéristiques du Chou cabus Bio - Les Refardes
- Semer dans un lit de semences en juillet/août. Les graines germeront au bout de 5 ou 6 jours. Il est conseillé de laisser un espace de 65 cm entre chaque plante
- Chaque sachet de cette variété contient environ 70 graines
- Toutes les graines de Les Refardes sont des variétés locales et de production biologique
- Origine: Benet Escalé, Vic.
- Lieu et année de récolte: Horta la Fanecada, Cardedeu 2017
