Brassica oleracea var. capitata
Variedad de col con hojas muy rizada y gran cantidad de nervios. Crea un ovillo muy apiñado de unos 20cm de diámetro. Muy resistente al frio.
Siembra y características de la Col Piel de Sapo - Les Refardes
- Sembrar en semillero los meses de julio/agosto. A los 5 ó 6 días las semillas germinan. Es aconsejable dejar unos 65cm entre plantas.
- Cada sobre de esta variedad contiene unas 70 semillas aproximadamente
- Todas las semillas de Les Refardes son de variedad local y de producción ecológica
- Origen: Benet Escalé, Vic.
- Lugar y año de cosecha: Horta la Fanecada, Cardedeu 2017
