Die Samen der Rocalba Kaffeepflanze können in einem Containergarten, in der Erde unseres Gemüsegartens oder in Töpfen auf unserer Terrasse oder unserem Balkon angebaut werden. Sie erhalten sie im Alchimia Grow Shop.
Rocalba Kaffeepflanze, braucht hohe Temperaturen und Feuchtigkeit
Kaffeepflanzen(Coffea arabiga) sind Sträucher und Stauden, die ursprünglich aus dem zentralen Teil Äthiopiens stammen, wo sie Kaffa oder Caffa genannt wurden. Heute wird sie in großem Umfang in Kolumbien, Honduras, Nicaragua, El Salvador, Brasilien, Vietnam, Indien, Guatemala, Indonesien, Peru, Mexiko und Costa Rica angebaut.
Sie kann eine Höhe zwischen 3 und 7 Metern erreichen, daher ist es üblich, den zentralen Zweig zu beschneiden, um die seitliche Entwicklung und Verzweigung zu maximieren, wenn man nicht möchte, dass sie mehr in die Höhe wächst. Sie blüht erst nach 3 oder 4 Jahren und bildet rote Früchte in Form einer Steinfrucht, die zwei Samen enthalten.
Im Frühjahr legen wir die Samen zum Keimen in einen Topf oder in den Boden, indem wir sie 1 cm tief eingraben und sie mit Feuchtigkeit und einer Temperatur von 18-24ºC versorgen. Es kann bis zu 2 Monate dauern, bis die Sämlinge aus dem Boden sprießen. Der Boden muss locker, durchlässig und reich an Kompost oder Wurmkot sein.
Die Kaffeepflanze Rocalba blüht und trägt ab dem 4. Jahr Früchte
Da sie aus den Tropen stammt, braucht sie viel Licht, aber kein direktes Sonnenlicht(gefiltertes Licht), und Temperaturen zwischen 28 und 33ºC, um sich in ihrer ganzen Pracht zu entwickeln. Wenn sie in einem Saatbeet gekeimt ist, muss man 6-8 Monate warten, bis sie etwa 20 cm groß ist. Wenn dies der Fall ist, kann man sie in einen größeren Topf oder in den Boden pflanzen, wobei man einen Pflanzrahmen von 2 m x 2 m einhalten sollte.
Was die Bewässerung angeht, so muss das Substrat immer feucht sein, da es sich um eine tropische Pflanze handelt. Daher ist es wichtig, ein automatisches Bewässerungssystem zu haben oder es sehr oft zu kontrollieren, damit es nicht austrocknet. Sie verträgt auch keine Kälte, daher sollte sie im Winter ins Haus geholt oder mit Wärmedecken abgedeckt werden, damit die Temperatur nicht unter 15ºC sinkt.
Sobald sich die Pflanzen mit tiefroten Kaffeekirschen gefüllt haben, ernten wir sie zum Ende der Reifezeit von Hand, wobei wir nur diejenigen auswählen, die vollständig rot sind und sich weich und geschmeidig anfühlen. Anschließend öffnen wir die Kirschen, um die Bohnen zu entfernen, und weichen sie ein oder zwei Tage lang ein, um sie gründlich zu reinigen. Anschließend trocknen wir sie an der Luft im Schatten, wobei wir sie ein- oder zweimal am Tag umrühren, um die Trocknung zu erleichtern (es kann 10-30 Tage dauern, bis sie fertig sind).
Merkmale der Kaffeepflanze Rocalba:
- 4 Samen der Kaffeepflanze.
- Perfekt für den Anbau in der Erde oder in Töpfen
- Keimung im Frühjahr
- Benötigt ein warmes Klima zwischen 28 und 33ºC
- Zum Keimen im Saatbeet
- Pflanzrahmen von 2m x 2m
- Kann bis zu 7 m hoch werden, wenn sie nicht zurückgeschnitten wird
- Braucht viel Licht, aber keine direkte Sonne (gefiltertes Licht oder Halbschatten)
- Liebt schwammige, reichhaltige, durchlässige Böden
- Verträgt Temperaturen unter 15°C nicht gut
- Sie blüht 4-5 Jahre nach der Pflanzung
- Ernten Sie die Kirschen, wenn sie vollständig rot sind
