Las semillas de la Planta del Café de Rocalba pueden ser cultivadas en un macetohuerto, en el suelo de nuestra huerta o en macetas en nuestra terraza o balcón. Hazte con ellas en Alchimia Grow Shop.
Planta del Café de Rocalba, necesita temperaturas elevadas y humedad
Las plantas del café o “cafetos” (Coffea arabiga) son arbustivas y perennes, originarias de la zona central de Etiopía, conde recibían el nombre de Kaffa o Caffa. Actualmente se produce a gran escala en Colombia, Honduras, Nicaragua, El Salvador, Brasil, Vietnam, India, Guatemala, Indonesia, Perú, México y Costa Rica.
Pueden alcanzar tamaños de entre 3 y 7 metros de alto, por lo que es común podar la rama central para maximizar su desarrollo lateral y su ramificación cuando no queramos que crezca más en vertical. No florece hasta pasados 3 o 4 años, creando frutos rojos en forma de drupa, con dos semillas en su interior.
En primavera, pondremos las semillas a germinar en una maceta o en la tierra, enterrándolas a 1cm de profundidad y dándoles humedad y una temperatura de 18-24ºC. Las plantitas pueden tardar hasta 2 meses en brotar de la tierra, y necesitan que esta sea suelta, drenada y rica en compost o humus de lombriz.
Planta del Café de Rocalba, florece y fructifica a partir del 4º año
Al ser de origen tropical, necesita una buena cantidad de luz pero sin ponerla al sol directo (luz filtrada), y unas temperaturas de entre 28 y 33ºC para desarrollarse en todo su esplendor. En caso de haber germinado en semillero, esperaremos unos 6-8 meses para que crezcan unos 20cm, y cuando esto suceda, las pasaremos a una maceta mayor o a la tierra, respetando un marco de plantación de 2m x 2m.
En cuanto al riego, necesita que el sustrato esté siempre húmedo ya que se trata de una planta tropical, de modo que es imprescindible disponer de un sistema de riego automático, o bien, controlarla muy a menudo para que no se nos seque. Además, no soporta el frío, de modo que en invierno la entraremos en casa o la cubriremos con mantas térmicas, para que no reciba menos de 15ºC.
Una vez las plantas se hayan llenado de cerezas de café de color rojo intenso, las iremos recolectando a mano a medida que terminen de madurar, seleccionando solo las que están completamente rojas, de tacto suave y flexible. A continuación, abriremos las cerezas para retirar los granos y los pondremos a remojo uno o dos días para limpiarlos del todo, para luego ponerlos a secar al aire libre, a la sombra, removiéndolos una o dos veces al día para facilitar la tarea (pueden tardar 10-30 días en estar listos).
Características de la Planta del Café de Rocalba:
- 4 semillas de Planta del Café
- Perfecta para el cultivo en tierra o en maceta
- Germinación en primavera
- Necesita un clima cálido de entre 28 y 33ºC
- A germinar en semillero
- Marco de plantación de 2m x 2m
- Puede crecer hasta 7m si no la podamos
- Necesita mucha luz, pero no sol directo (luz filtrada o semi sombra)
- Le gustan los suelos esponjosos, ricos y drenados
- No soporta nada bien las temperaturas por debajo de los 15ºC
- Florece a los 4-5 años de plantarla
- Cosecharemos sus cerezas cuando estén completamente rojas
