Der Carxofet-Salat ist eine sehr widerstandsfähige einheimische Sorte von geringer Größe, von der praktisch alles verwendet wird. Es ist eine sehr zarte Sorte mit einer fleischigen und frischen Textur. Biologische Carxofet-Salatsamen sind jetzt auf der Website von Alchimia erhältlich.
Carxofet-Salat, zarter, buttriger und fleischiger Salat
Der Carxofet-Salat ist eine einheimische Sorte, die seit Jahren angebaut wird und ziemlich resistent gegen Schädlinge ist. Es handelt sich um einen Kopfsalat (Lactuca Sativa), der keine große Größe erreicht (ca. 25 cm), aber praktisch alles verbraucht, sehr zart ist und glatte, hellgrüne Blätter hat, die sich gegenseitig überlappen. Seine Textur ist fleischig und buttrig mit einem milden, aber schmackhaften Geschmack. Die Carxofet-Salatsamen sind ein Nachbau aus Mura (Bages) von einem Bauern aus La Pobla de Llitet.
Es wird empfohlen, diese Salatsorte am Ende des Winters in ein gut durchlüftetes Substrat zu pflanzen und zu Beginn des Frühjahrs an ihren endgültigen Standort zu verpflanzen, wobei ein Abstand von 30 cm eingehalten werden sollte. Sie kann jedoch problemlos während der gesamten Frühjahrs- und Sommersaison angebaut werden.
Eigenschaften von Les Refardes Carxofet Salat:
- 100% biologisches Produkt
- ±300 Samen
- Vermehrung in Puig de la Bauma, Mura (Bages)
