Amposta-Zwiebel Eco - Les Refardes
Allium cepaDie Amposta-Zwiebel ist eine späte Zwiebelsorte.In hellem Boden wächst sie besser. [...]
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Begleitpflanzen sind Pflanzen die sich gegenseitig schützen, indem sie in Mischkulturen eine Symbiose mit anderen Pflanzen eingehen.
Diese gegenseitige positive Beeinflussung trägt zu einem guten Wachstum und einer guten Entwicklung der Pflanzen bei. Je nach Pflanzenverband kann dies sogar den Geschmack und das Aroma der Gemüsepflanzen beeinflussen.
Ein Beispiel ist der Anbau von Brennnesseln in der Nähe von aromatischen Pflanzen. Er erhöht ihr Aroma und die Qualität der aus diesen Pflanzen gewonnenen ätherischen Öle.
Damit diese Beeinflussung funktioniert, müssen sie in die Nähe der Pflanzen gesetzt werden, mit denen sie interagieren sollen.
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