Die Essiggurke ist ein Produkt von außergewöhnlicher Qualität für Liebhaber von Cucumis sativus. Diese alte Sorte ist für ihre hohe Produktivität und einzigartigen Eigenschaften bekannt.
Die Früchte der Nationalen Einlegegurke sind kurz und grün und nicht länger als 12 cm. Sie sind vielseitig verwendbar und eignen sich sowohl für die Herstellung von Essiggurken als auch zum Garnieren von frischen und schmackhaften Salaten. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre Resistenz gegen das Gurkenmosaikvirus und die Gurkencladosporiose aus, was sie zu einer zuverlässigen Wahl für Gärtner macht, die sich um die Gesundheit ihrer Kulturen sorgen.
Die Geschichte der Einlegegurke geht auf das Jahr 1929 zurück, als sie in den Vereinigten Staaten eingeführt wurde. Ihr altes Erbe macht sie zu einer wirklich beliebten Sorte unter passionierten Gärtnern.
Anbau der Kokopelli National Picking Gherkin
Für den Anbau dieser Gurken empfiehlt es sich, die Samen in Töpfen bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C auszusäen, und zwar etwa 6 Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden. Nach dem letzten Frost können die Pflanzen mit ihrem Wurzelballen in mit Kompost angereicherte Pflanzlöcher mit einem Abstand von etwa 1 m verpflanzt werden. Eine Aussaat im Freiland ist ebenfalls möglich, wenn der Boden gut aufgewärmt ist und die Außentemperatur nicht unter 15 °C fällt.
Die Aussaatzeit unter Dach ist von März bis Mai, während die Aussaat im Freiland von April bis Juni erfolgen kann. Nationale Einlegegurken können von Juni bis Oktober geerntet werden, was eine über mehrere Monate verteilte Ernte ermöglicht.
Diese Einlegepflanzen gedeihen an einem sonnigen Standort und benötigen für eine optimale Entwicklung reichlich und regelmäßig Wasser. Sie bevorzugen feuchte, lockere und nasse Böden.
Jedes Tütchen enthält 25 Samen dieser Sorte, deren Früchte leuchtend grün und 10-12 cm lang sind. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 100-150 cm und eignen sich daher für den Anbau im Boden oder in Töpfen, was dem Gärtner eine große Flexibilität bietet. Die Encurtido Nacional zeichnet sich durch ihre Frühzeitigkeit aus, so dass man ihre köstlichen Gurken schon zu Beginn der Saison genießen kann.
