Le Cresson de jardin ou cresson de terre, est une plante annuelle qui atteint 30-60 cm de hauteur, ses feuilles sont charnues et sont utilisées en cuisine pour préparer des salades.
Elle peut être cultivée en pleine terre ou dans un pot, mais elle a besoin de terre et d’un substrat humides et riches en matières organiques.
Le semis se fait de février à mars ou de septembre à octobre, la récolte commence à partir de 60 jours de culture.
Le cresson a de nombreuses propriétés alimentaires – il contient 15 vitamines essentielles et une grande quantité de minéraux.
Semis et caractéristiques du Cresson de jardin - BATLLE
- Semer à la volée ou en rangées, en laissant 12 cm entre chaque plante
- Semer de février à mars ou de septembre à octobre
- A besoin de terre et d'un substrat humides et riches en matières organiques
- A de nombreuses propriétés alimentaires
- La récolte commence à partir de 60 jours de culture
- Le sachet contient 1,5 g de graines
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