Lycopersicon esculentum Sp.
La Tomate verte d’Oristà est une tomate ronde et compacte avec une chair à la douce saveur. Ses fruits prennent une couleur vert intense lorsqu'ils sont mûrs.
Cette tomate est également appelée "tomate de bordures" car elle était traditionnellement cultivée en bordure de la zone de culture en raison de sa couleur verte qui donne l'impression qu'elle n'est pas encore mûre, trompant ainsi les chapardeurs.
Semis et caractéristiques de la Tomate verte d’Oristà Bio - Les Refardes
- Semer dans un lit de semences au printemps
- Transplanter lorsqu’il n’y a plus de risques de gelées, en laissant un espace de 70 cm entre chaque plante
- Le sachet contient environ 60 graines
- Toutes les graines de Les Refardes sont des variétés locales et de production biologique
- Origine: Oristà
- Lieu et année de récolte: El Guinyo, Aldover. 2017