Allium porrum
Der Landporree ist eine rustikale Sorte, die sehr widerstandsfähig gegen Schossen ist und sich leicht anbauen lässt. Dieses Gemüse gehört wie Zwiebeln und Knoblauch zur Familie der Liliengewächse. In der Küche wird er meist für die Zubereitung von Suppen, Cremes, Eintöpfen und Pfannengerichten verwendet.
Aussaat und Eigenschaften des Landporree - Les Refardes
- Aussaat ins Saatbeet im März
- Umpflanzen im Mai, mit einem Abstand von 10-15 cm zwischen den Pflanzen
- Kann ab September geerntet werden
- Die Packung enthält etwa 325 Samen
- Das gesamte Saatgut von Les Refardes ist von lokaler Sorte und aus biologischem Anbau
- Ort und Jahr der Ernte: Mas Serrarica, Vic, 2017
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