Matricaria recutita
Die Kamille ist eine trockenheitstolerante einjährige Pflanze von etwa 40 cm Höhe. Sie wird im zeitigen Frühjahr ausgesät. Wenn die Blüten reifen und abfallen, sät sie sich neu aus, und es entstehen neue Triebe. Es ist wichtig, einen sonnigen Standort für die Kamille zu wählen.
Die Kamille hat zahlreiche medizinische Eigenschaften, z. B. als Augen- und Hautheilmittel, entzündungshemmend für die Nasenwege und zur Behandlung von Krebsgeschwüren. Als Aufguss getrunken wird sie als Verdauungsmittel verwendet.
Die Ausbringung von Kamillenjauche im Obstgarten beugt Pilzkrankheiten vor und belebt die Ernte.
Aussaat und Eigenschaften der Kamille - Les Refardes
- Im Frühjahr auspflanzen und mit einem Abstand von 15 cm zwischen den Pflanzen verpflanzen.
- Jede Packung enthält etwa 350 Samen.
- Das gesamte Saatgut von Les Refardes stammt aus lokaler Sorte und biologischem Anbau.
- Ort und Jahr der Ernte: Collbahí, Mieres, Garrotxa, 2019 und 2020